Подключиться
Возможно ли перенестись на 150 лет назад и попробовать то, что предпочитали дворяне и купцы Ярославля? Конечно! Причем вы сможете не только отведать вкусные блюда, но и погрузиться в их историю.
Ярославский художественно-архитектурный музей-заповедник бережно собрал рецепты местной кухни и организовал тематическую выставку. А ресторан «Ванильное небо» разработал специальное меню, благодаря которому каждый из вас может присоединиться к трапезе дворянской семьи.
Здесь и тельное из волжской щуки, и мясо кабана, и щавелевые щи, и ржаной пирожок с солеными огурцами. Глаза разбегаются, и действительно сложно выбрать что-то одно. Желаем смаковать каждое блюдо!