По щучьему велению, по моему хотенью… Желаю насладиться самыми вкусными рыбными котлетами!

На самом деле, чтобы воплотить в жизнь такую просьбу, не нужно прибегать к волшебству. Нужно всего лишь отправиться в город Демидов, на родину Юрия Никулина. 

Здесь в одном из местных кафе «Русский двор» подают сочные и нежные котлеты из щуки, которые буквально тают во рту. Пикантности демидовскому блюду добавляет свиное сало. Такого вы точно нигде больше не попробуете!